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上饶县第一小学关于成立膳食委员会的通知

饶明仕娱乐平台发〔2015〕12号 

各处室、年级组:

为贯彻落实“把纪律挺在前面”的有关工作要求,规范我校食堂管理,保持内审工作常态化,根据上饶县教育体育局《关于进一步加强全县教育财务管理的通知》、《中小学校财务制度》及我校规范财务管理的有关规定,经校委会研究,决定成立上饶县第一小学膳食委员会。现将有关事项通知如下:

一、组织机构

主任:叶小婷

成员:李鹏  林国斌  方彩荣  李上德

二、工作职责

1.膳食委员会协助总务处,以“营养配餐、科学膳食、绿色健康、定额管理”为食堂管理目标,积极为教职工服务,代表教职工心声,维护教职工利益,充分发挥桥梁与纽带的作用。

2.经常深入教职工当中,了解并收集教职工对食堂工作的意见,提交膳食委员会讨论并提出建议,及时向学校领导汇报,并向食堂工作人员通报,以便改进食堂工作水平。

3.共同营造文明温馨的就餐环境,倡导节能环保理念,养成文明用餐习惯。对用餐时浪费,损坏公物的行为进行监督、批评和通报。

4.通过定期和不定期的方式开展民意调查,举办就餐人员及食堂工作人员的座谈会,促进交流,利用公示栏等形式,及时通报有关信息,增加食堂工作的透明度。

三、工作要求

1.食品验收人员由委员会成员每月轮换,每天上午八点前对采购的物品进行验收登记,并签名已示负责;

2.监督食堂工作人员按规范程序操作 ,账目不得弄虚作假;

3.督促食堂管理人员每周提前公布下周的菜谱;

4.经常对食堂以下工作进行检查:饭菜的花样品种、质量,蔬菜是否为当令时鲜蔬菜;荤菜、食用油的安全;食品添加剂的使用情况;生熟食品的摆放;餐具的消毒保洁管理;食品的价格成本;服务态度等。

5.每月召开一次膳食委员会会议,了解伙食情况、市场主副食品价格,盘点当月账目并公示;制定下一步工作目标和计划,提出下一步食堂工作的整改意见。

上饶县第一小学  

2015年11月6日 

(此件主动公开)

 

                                                                      

    上饶县第一小学办公室                                     2015年11月6日印发